Descripción
Características del Chorizo Ibérico de Cebo:
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: magros escogidos provenientes de cerdos ibéricos mezclados con ajo, pimienta y especias naturales.
Periodo de curación: 4 meses en bodegas naturales.
Raza: raza ibérica.
Alimentación: piensos naturales, pastos y cereales.
Formato: 1 sobre de 100 g. Se presenta en caja individual.
| Valor energético | 1.818Kj/434Kcal |
|---|---|
| Grasas | 37 g |
| Grasas saturadas | 15 g |
| Proteínas | 25 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| Azúcares totales | 0,5 g |
| Sal | 4 g |
